Den här uppsatsen handlar om skolmatsalen och hur den fysiska miljön i egenskap av plats är viktig när det gäller att förmedla en bra skollunch. Uppsatsen studerar platsen som möjlighet för att skapa en meningsfull skollunch med skolmatsalen som plats i fokus. Det perspektivet kan användas som ett komplement till det gedigna arbete som pågår med att hitta rätt näringsvärden för skollunchen och metoder för att planera och använda sig av olika livsmedel i skolmåltiden. Studien undersöker skolmatsalens fysiska miljö och betydelsen av de på platsen aktuella trivselfaktorer med stöd av teorier om servicelandskapet. Ambitionen är att synliggöra förgivet tagna antaganden om förhållandet i skolmatsalen och bidra till nya perspektiv för att förstå betydelsen av skolmatsalen som plats.