Change search
CiteExportLink to record
Permanent link

Direct link
Cite
Citation style
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Other style
More styles
Language
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Other locale
More languages
Output format
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf
Fågelinfluensan: - Är det en kris med vingar?
Stockholm University, Faculty of Social Sciences, School of Business.
2006 (Swedish)Independent thesis Advanced level (degree of Master (One Year)), 10 credits / 15 HE creditsStudent thesis
Abstract [sv]

Kriser har alltmer blivit en del av vardagen genom de sociala, psykologiska, politiska, ekonomiska och organisatoriska landskapen. Varje vecka kan det läsas i medierna om branscher och företag i kris. I vårt informationssamhälle blir dessa kriser snabbt offentliga, nationella om inte globala, för kriserna idag har i sig själva inga geografiska gränser, såsom fågelinfluensan som denna uppsats handlar om. När fågelinfluensaviruset nådde Europa i oktober 2005, började oron sprida sig bland konsumenter i Europa, dessa började undvika både kyckling samt annan fågel. I januari kunde man läsa att fågelinfluensan minskat efterfrågan på kyckling runt om i Europa med närmare 70 procent på flera håll. Dock är en kris i hög utsträckning en social process. Varje aktör och individ har sin egen uppfattning om det föreligger en kris, om krisens omfattning och karaktär. Så vad har fågelinfluensan för egentlig betydelse för branschorganisationen Svensk Fågel och matfågelföretagen Torsåsen samt Kronfågel? Syftet med uppsatsen är att undersöka hur fågelinfluensan uppfattas och hanteras av olika aktörer inom den svenska matfågelbranschen. Den metod jag använder mig av är en kvalitativ multifallstudie där det vetenskapliga förhållningssättet ligger mellan positivismen och hermeneutiken. För att kunna svara på uppsatsens frågeställningar, så har jag utfört kvalitativa djupintervjuer med fyra respondenter på branschorganisationen Svensk Fågel och Kronfågel och Torsåsen samt konsultföretaget Hallvarsson & Halvarsson. Den empiriska undersökningen visade att i det som påverkat respondenterna är en kris i andra led. Respondenterna såg inte fågelinfluensan i sig som en kris, med anledning av att fågelinfluensan först och främst drabbar vildfågel. Vad jag kommit fram till i slutsatsen är att fågelinfluensan i Sverige inte har utvecklats till en kris i samma bemärkelse som i Europa på grund utav tidigare genomförda smittskyddsprogram samt kontroller och förberedelser. I Sverige har fågelinfluensan haft mindre betydelse för respondenterna, då kontrollen inte har förlorats vare sig fysiskt eller kommunikationsmässigt. Det handlar om en kris i andra led då krisen i andra länder haft konsekvenser för respondenterna. Att besegra problemfrågan runtom smittor såsom salmonella i Sverige, kan nu ses som en succé i krishanteringen med fågelinfluensan. Och tillsammans med de svenska myndigheterna har respondenterna visat en enad front, mot allmänhet och media.

Place, publisher, year, edition, pages
2006.
National Category
Business Administration
Identifiers
URN: urn:nbn:se:su:diva-6381OAI: oai:DiVA.org:su-6381DiVA: diva2:196416
Uppsok
samhälle/juridik
Available from: 2007-01-05 Created: 2007-01-05

Open Access in DiVA

No full text

By organisation
School of Business
Business Administration

Search outside of DiVA

GoogleGoogle Scholar

urn-nbn

Altmetric score

urn-nbn
Total: 58 hits
CiteExportLink to record
Permanent link

Direct link
Cite
Citation style
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Other style
More styles
Language
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Other locale
More languages
Output format
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf