Change search
CiteExportLink to record
Permanent link

Direct link
Cite
Citation style
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Other style
More styles
Language
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Other locale
More languages
Output format
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf
Caféet - mer än kaffe och bullar: Caféers presentationer och praktiker i staden
Stockholm University, Faculty of Social Sciences, Department of Human Geography.
2009 (Swedish)Independent thesis Basic level (degree of Bachelor), 10 credits / 15 HE creditsStudent thesis
Abstract [sv]

Uppsatsens syfte är att undersöka och analysera hur caféerna presenterar sig själva, hur de presenteras av andra och hur detta praktiskt tar sig till uttryck i (café)rummet. Detta sker genom analys av två caféguider, intervjuer med dess författare och genom observationer på sex caféer på Östermalm, Stockholm. Jag har låtit mig inspireras av Kevin Lynch fempunktsmodel: paths, edges, districts, nodes och landmarks, samt av Stuart Aitkens uppmaning att leta efter gömd text eller text som saknas i det landskap man vill observera och analysera. Jag har använt teorier om drömsamhället och upplevelseekonomin för att kunna diskutera mitt material. Caféguiderna visar en mer romantiserad och oproblematisk bild av caféerna än vad caféerna själva presenterar. Samma sak gör sig gällande när stadens planerare och politiker använder caféet i stadsbilden för att beskriva och marknadsföra den attraktiva staden. Caféet säljer således mer än kaffe och bullar.

Place, publisher, year, edition, pages
2009.
Keyword [sv]
café, konsumtion, staden, observation, caféguide, symbol, Kevin Lynch
Identifiers
URN: urn:nbn:se:su:diva-28121OAI: oai:DiVA.org:su-28121DiVA: diva2:222212
Presentation
(English)
Uppsok
Social and Behavioural Science, Law
Supervisors
Available from: 2009-09-21 Created: 2009-06-07 Last updated: 2009-09-21Bibliographically approved

Open Access in DiVA

No full text

By organisation
Department of Human Geography

Search outside of DiVA

GoogleGoogle Scholar

urn-nbn

Altmetric score

urn-nbn
Total: 183 hits
CiteExportLink to record
Permanent link

Direct link
Cite
Citation style
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Other style
More styles
Language
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Other locale
More languages
Output format
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf