Change search
CiteExportLink to record
Permanent link

Direct link
Cite
Citation style
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Other style
More styles
Language
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Other locale
More languages
Output format
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf
Restauranganställdas upplevelser av dricks som motivationsfaktor
Stockholm University, Faculty of Social Sciences, Department of Psychology.
2010 (Swedish)Independent thesis Basic level (degree of Bachelor), 10 credits / 15 HE creditsStudent thesis
Abstract [sv]

Fenomenet att betala dricks för service är ett världsomfattande fenomen. Däremot är diskussionen om den monetära belöningens inverkan på motivation gammal, kontroversiell och fortfarande olöst. Syftet med studien var att utifrån en referensram med tidigare motivationsteorier studera hur restauranganställda reflekterar kring dricks och utifrån det utröna dricksens roll för uppkomsten av motivation. Kvalitativ metod användes och sju restauranganställda intervjuades.  Intervjuerna var av semistrukturerad karaktär. Tematisk analys visade att dricks inte förefaller ha en avgörande roll för motivationen och att de intervjuade till stor del styrs av inre drivkrafter. Dricks upplevs vara ett tecken på ett väl utfört arbete och kan eventuellt verka som en drivkraft på kort sikt men förefaller i stort vara något de intervjuade tar för givet vilket innebär att de inte upplever den motiverande i nån större utsträckning. Den motivationshöjande effekt som eventuellt kan tillskrivas dricks förefaller ligga på ett socialt plan snarare än ekonomiskt.

Place, publisher, year, edition, pages
2010. , 19 p.
Keyword [sv]
Dricks, restaurang, motivation
National Category
Psychology
Identifiers
URN: urn:nbn:se:su:diva-36205OAI: oai:DiVA.org:su-36205DiVA: diva2:288979
Presentation
2010-01-15, 11:00 (Swedish)
Uppsok
Social and Behavioural Science, Law
Supervisors
Examiners
Available from: 2010-01-29 Created: 2010-01-22 Last updated: 2010-01-29Bibliographically approved

Open Access in DiVA

fulltext(140 kB)390 downloads
File information
File name FULLTEXT01.pdfFile size 140 kBChecksum SHA-512
3c69f3b43ac0fafa7c99fdd0a6b97f550b4a41ef80d7cf0ef287aabbfd665219e1444a440cabf0973e4be715d84e00282c108ca619390c217cccc1910416ee51
Type fulltextMimetype application/pdf

By organisation
Department of Psychology
Psychology

Search outside of DiVA

GoogleGoogle Scholar
Total: 390 downloads
The number of downloads is the sum of all downloads of full texts. It may include eg previous versions that are now no longer available

urn-nbn

Altmetric score

urn-nbn
Total: 388 hits
CiteExportLink to record
Permanent link

Direct link
Cite
Citation style
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Other style
More styles
Language
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Other locale
More languages
Output format
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf