Driftstörningar
Det förekommer återkommande driftstörningar på några av sök-portalerna på grund av hög belastning. Vi arbetar på att lösa problemet, ni kan tillfälligt mötas av ett felmeddelande.
Ändra sökning
RefereraExporteraLänk till posten
Permanent länk

Direktlänk
Referera
Referensformat
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Annat format
Fler format
Språk
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Annat språk
Fler språk
Utmatningsformat
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf
Making meat moral: A comparison of rearing and killing practices in Swedish cattle farming
Stockholms universitet, Naturvetenskapliga fakulteten, Stockholm Resilience Centre.ORCID-id: 0000-0003-0175-0869
Antal upphovsmän: 22024 (Engelska)Ingår i: Sociologia Ruralis, ISSN 0038-0199, E-ISSN 1467-9523, Vol. 64, nr 2, s. 254-279Artikel i tidskrift (Refereegranskat) Published
Abstract [en]

To eat or not eat meat? That has become a central sustainability question. This article zooms in on the moral sustainability of cattle farming and does so from an on-farm perspective: through an ethnographic study of two Swedish cattle farms, we explore how rearing animals for food is made moral. The farms represent two distinct styles of farming, and discursive and non-discursive methods are used to analyse differences in narratives and practices. We combine insights from the farming styles literature with affective and multispecies approaches to theorise farming moralities as situated, embedded and relational beliefs that pertain to practices of work. Our study demonstrates how scale and endogeneity are key factors shaping farming morality by generating different on-farm notions of animal agency and interspecies relationships. We discuss the implications of this conclusion for a potential shift in meat practices.

Ort, förlag, år, upplaga, sidor
2024. Vol. 64, nr 2, s. 254-279
Nyckelord [en]
farming morality, human-animal relationships, multispecies ethnography, practices
Nationell ämneskategori
Sociologi (exklusive socialt arbete, socialpsykologi och socialantropologi) Etik
Identifikatorer
URN: urn:nbn:se:su:diva-227781DOI: 10.1111/soru.12472ISI: 001174510200001Scopus ID: 2-s2.0-85186579295OAI: oai:DiVA.org:su-227781DiVA, id: diva2:1850292
Tillgänglig från: 2024-04-10 Skapad: 2024-04-10 Senast uppdaterad: 2024-09-05Bibliografiskt granskad

Open Access i DiVA

Fulltext saknas i DiVA

Övriga länkar

Förlagets fulltextScopus

Person

Wernersson, Hanna Charlotta

Sök vidare i DiVA

Av författaren/redaktören
Wernersson, Hanna Charlotta
Av organisationen
Stockholm Resilience Centre
I samma tidskrift
Sociologia Ruralis
Sociologi (exklusive socialt arbete, socialpsykologi och socialantropologi)Etik

Sök vidare utanför DiVA

GoogleGoogle Scholar

doi
urn-nbn

Altmetricpoäng

doi
urn-nbn
Totalt: 77 träffar
RefereraExporteraLänk till posten
Permanent länk

Direktlänk
Referera
Referensformat
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Annat format
Fler format
Språk
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Annat språk
Fler språk
Utmatningsformat
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf